定価：1140円→800円
問題なく食べられるのに…『訳あり』なのでお値打ちです！
●マイヤーレモン 愛知県
レモンとオレンジの自然交雑で生まれたとされる品種！
レモンの酸っぱさ・爽やかさと、オレンジの甘さ・鮮やかさのイイトコどり。
そのままお口に入れてもスッぱすぎず、どんどん食べれちゃう♪
リスボンレモンとはぜんぜん違う、特徴的な香りがあります。
薄オレンジ色の皮が特徴。
●リスボンレモン 愛知県
レモンらしい、すっぱ～いレモン！
お馴染みの爽やかな香りがたまらない。
レモンの香り成分は「リモネン」と言い
リラックスや安眠を期待できます。
お料理やお菓子作りはもちろん、強い香りを生かしてアロマワックスサシェなどに使うのもおすすめ◎
香りの一番強い皮の部分を付けたままドライしています。
ほろ苦さが大人の味…甘くはありません。
眠気覚ましにパリッとかじると、刺激的な酸味で一気に目が覚めます！
●赤レモン(姫レモン) 愛知県
この子もまた珍しいレモン…！
オレンジのような、甘そうな見た目によらず
メチャクチャ酸味の強いレモンです。
そして皮からは山椒のような？少しスパイシーな香り。
カクテルの飾りにしてもかわいい♪
●レモン 璃の香 愛知県
2016年に品種登録されたばかりの大型新人…そう！大きいんです、りのか！
通常のレモンの1.5倍～2倍ほどの大きさ。
じつは日向夏とリスボンレモンの合いの子です。
レモンほどキツイ酸味ではなく、まろやかで爽やか！
皮も薄くて苦味が少ないので、サクサクどんどん食べられちゃう。
フルーティな香りでリラックスタイムのお供に。
【訳ありの理由】ドライ仕上がったばかりの頃はとてもキレイな色だったんですが、ご覧のように褐色化してしまいました。
これは柑橘のドライは避けて通れない酸化現象なんですが、こんな見た目になっても味は変わらず…香りも落ちず…。
ぜひ、色味を気にしなくて良いような食べ方でガンガン使ってほしいです。
袋の中でエリア分けしていますが、輸送中に混ざって見た目だけで判別しにくくなっているかもしれません。それぞれ味に特徴ありずぎな4品種なので食べればわかると思います。
■内容量
55g
■原材料名
璃の香レモン(愛知県産)赤レモン(愛知県産)リスボンレモン(愛知県産)マイヤーレモン(愛知県産)
■賞味期限
発送日より90日
■保存方法
高温多湿を避け常温で保存。開封後は密封して冷蔵庫へ入れ、一週間以内にお召し上がりください。
■おもな原産地
日本
■食品表示に関するその他
※本工房ではオレンジ、キウイ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。
