全国一の孟宗竹栽培面積を誇る福岡県八女市で筍栽培をしています。
筍を大釜で湯がくことにより、アク味はほとんど感じません。
湯がき筍1.5キロは生のタケノコ 約3キロに相当します。
大釜で一気に湯がいていきますので、とっても柔らかいと好評です。
風味・食感・甘味どれを取ってもスーパーや八百屋さんの筍とは違います！
春の食材を鮮度抜群でお届けです♪
クール便での配送になりますので、商品が到着しましたら冷蔵保存してください。湯がき筍は、煮つけや筍ご飯といった旬の食材として届いたその日からご利用いただけます。
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タケノコを料理するためには皮を剥がしていく必要がありますよね。
知ってるって思われたあなた、食べられる量はどれくらいか知ってますか？
１キロのタケノコなら５００g
そう、半分はタケノコの皮なのです
しかも、生ゴミと化します
生ゴミが増えて大変大変ですね
たいら農園の大釜で湯がく 湯がきタケノコは、１キロは１キロです
しかも、生ゴミがありません
届いたその日から、旬のタケノコ料理が味わえますよ。
======湯がきたけのこの保存について======
「湯がきたけのこ」は輸送の際に水漏れを防ぐため簡易真空包装でお届けしていますが、保存性を高めるものではございません。
商品が届きましたら開封していただき、水を入れたタッパやボウルなどに移して頂き、冷蔵保存してください。
長期保存される場合は、水が濁ってきますので毎日新しく入れ替えてください。
賞味期限はおおむね7日ほどですが、生モノですのでお早めにお召し上がりください。
なお、密封袋のシール具合は確認して出荷していますが、水分量や筍の形状の関係で稀に封が外れる場合がありますことをご了承ください。
======配送について======
指定日配達のない商品は準備でき次第、最短で発送しています。
特に湯がき筍や菊芋などのナマモノにつきましては、記述の最短発送日数にかかわらず最短で発送していますので、お受け取りの可否がある場合はご注文の際にお知らせください。
