プーアル茶クッキー

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フィンガーボールに使われるプーアル茶は体内の脂を落とすとして、中国では愛飲されてます。そのプーアル茶を食べる茶葉として制作しました。ほんのり苦味とお茶の香りと甘さの調和が美味しいです。