祖父と昔ながらのしそ梅を作っています(^ー^)
和歌山県南高梅のしそ梅になります。
2LサイズのB級品です。
しその葉抜きの内容量1kg＋しその量となります。
気持ち梅干しとしその量多めに入れさせて頂いてます(^ー^)
A級品の違う部分は、A級品わ無傷で皮が薄く粒そろいの良い梅干しになります(^o^)/
等級が下がるにつれて、シミや傷、柔らかさが変わってきます！
今回のB級品わ切れ目が入ってる梅干しもあります。
製法わ昔ながらの塩と、しそだけで
加工させて頂いてますので、
味わ変わりません。
長期保存可能です(^ー^)
ご家庭用として食べて頂けると嬉しいです＼(^_^)／
しそは、調味料として使っても美味しいです(^o^)/
原材料名☆梅、しそ、塩
賞味期限☆しそ、塩だけで加工させて頂いてますので一年と表示をさせて頂きますが長期保存可能です
保管場所☆直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。冷蔵庫でも大丈夫です(^ー^)
赤ジソには天然色素のアントシアニンを含んでいて、梅干に含まれるクエン酸には整腸や食欲増進、殺菌作用、疲労回復などの効果があります
梅おにぎりがおすすめです(^ー^)
免疫力UPにどうぞ＼(^^)／
塩分２０%なので、
食べ過ぎにわ気をつけてください(^o^)/
発送指定時間は、１８時から２０時です！
ご希望ありましたら購入の際ご連絡ください(^-^)
他店でも出品していますので、在庫なくなり次第販売終了となります。
宜しくお願い致します(^-^)/
