[栃木県産] 那須のドライズッキーニ

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◇ 国産ドライズッキーニ ◇
内容量 ： １５ｇ
消費期限 ： 製造日から１年
※ 栽培期間中の農薬不使用、添加物・保存料不使用。
※ 開封後は密閉できる容器に入れ、直射日光・高温多湿を避けて保存し、お早目にお召し上がりください。


栃木県那須塩原市の「ズッキーニの佐藤農場」で、夏の太陽をいっぱいに浴びて育った黄色や緑のこだわりのズッキーニをそのままぎゅっと乾燥させました。
常備・保存食として、登山・キャンプなどアウトドアのお共に、もちろん普段のお食事にも色々な場面でご利用いただけます。
スープやパスタ、マリネやオイル漬けなどの料理をはじめ、和風の味付けにもよく合う癖のない乾燥野菜です。
是非お試しください。


◇ 使い方 ◇
・お湯で戻す
耐熱容器に乾燥野菜を入れ、お湯を注ぐだけ！量にもよりますが、３～１０分程で戻ります。
・レンジで戻す
耐熱容器に乾燥野菜を入れ、浸る位の水を注ぎます。ラップをふんわりとかけて、レンジで約２分あたためるだけ！
・戻さずにそのまま
スープ等、汁気のあるものは、そのまま入れるだけ！インスタントラーメン・お味噌汁などにも。


◇ ズッキーニって？ ◇
最近スーパーでもよく見られる様になったズッキーニ、イタリアやフランスでは一般的な食材で、実はかぼちゃの仲間です。
ズッキーニはカリウムが豊富で、低カロリー。淡色野菜の中ではカロテンを多く含み、ビタミンCと協力して免疫力の強化に役立ちます。
生のズッキーニはナスの様なほろほろとした食感ですが、乾燥させることによりお漬物の様なキュッとした食感になります。


◇ ズッキーニの佐藤農場とは ◇
栃木県那須塩原市にて、こだわりのイタリア野菜を作られている農場です。
その名の通り、ズッキーニを中心にビーツやアーティチョークなど様々なイタリア野菜が育てられており、イタリアンレストランから指名買いされるほど人気の農場です。
佐藤農場のイタリア野菜は、”漢方未来農法”という農法で作られており、栽培期間中に農薬を使用していないので、安心・安全にお召し上がりいただけます。

＊漢方未来農法とは．．．農薬や化学肥料は使わず、人間が服用する漢方薬の煎じカスなどを肥料とする、人にも野菜に環境にも優しい農法です。


◇ 栄養成分表示（100gあたり） ◇
熱量：258kcal
たんぱく質：14.8g
糖質：0.7g
炭水化物：48.2g
食塩相当量：0.1g